TAHINLI SUSAMLI KURABIYE

GLUTEN   FREE DAIRY FREE

🍪 Tahinli Susamlı Yulaf Kurabiye

Malzemeler

• 1 çay bardağı tahin
• ½ çay bardağı maple şurup (akçaağaç şurubu)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• 2 çay bardağı hızlı pişen yulaf 
• 1 çay bardağı yulaf unu
• ½ çay bardağı susam
• 3 yemek kaşığı çikolata parçacığı

Yapılışı

1. Fırını 175°C’ye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin.
2. Bir kapta tahin, maple şurup, vanilyayı iyice karıştırın.
3. Yulafı ve yulaf ununu  ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın. Son olarak çikolata parçacıklarını ekleyin.
4. Ellerinizi hafifçe ıslatıp hamurdan küçük toplar yapın. Her birini susama bulayın ve tepsiye dizerek üzerlerine hafifçe bastırın.
5. Kenarları hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
6. Fırından çıktıktan sonra birkaç dakika tepside bekletin; ardından soğumaya bırakın.

Not: Glutensiz yapmak için sertifikalı glutensiz yulaf kullanabilirsin.